kaasfondue en de trompet

Er zijn dingen waar je niet van houdt als je jong bent maar wat je later toch leert waarderen. Zo werd witte wijn toch mijn zomer favoriet. Kaasfondue, pas na 50 jaar, een van mijn lievelingkostjes (op rantsoen natuurlijk). Met Jazz muziek leek het niets te worden. Ik wilde mijn jeugdtrauma verwerken en probeerde moderne Jazz maar dat was nog erger.....daar snap ik niets van.
Tot ik vorig jaar Eric Vloeimans hoorde bij Vrije Geluiden en ik ben om ! Wat een prachtige muziek ( qua trompet was ik afgehaakt na Martie en de gebroeders Brouwer)
Afgelopen week een Vloeimans special op TV en ik zat (lag) aan de buis gekluisterd. Het zet iets bij me in beweging en maakt emoties los. Wat fijn dat ik dit heb mogen ontdekken.
Kom maar op met de rest!!

nog een broekje voor een katoenenluier-kont

Het theedoekbroek-patroon wordt steeds minder 'te groot' maar heeft nog ruimte zat voor de katoenen luier
die trouwens steeds leuker worden als je ze zelf mag opvouwen en kiezen welke je aan wil

Nu een zomers lapje van NOEKS

spinazietaart

Ik sta op wacht ( werk in de kraamzorg) en weet niet of en wanneer ik met etenstijd thuis ben. Dit is een goede aanleiding om weer eens spinazie-taart te eten. Al jaren een succes ( ook bij gezinnen waar ik werk)
Vanmorgen vroeg alles klaargemaakt zodat het vanmiddag alleen nog de oven in hoeft. Iedereen blij !

Wil je het ook eens proberen:

*450 gr diepvriesspinazie (zonder room, anders kan het niet 'uitlekken')

*1 ui

*1 teentje knoflook

*3 of 4 eieren

*(zout), peper, (koffie)room

*bladerdeeg (6 plakjes)

*150-200 gr geraspte kaas

spinazie laten ontdooien en uitlekken.

Bladerdeeg uit de vriezer

Ui snijden en met de knoflook fruiten

Eieren losloppen met wat (zout)peper en een scheutje room

Kaas en spinazie erdoor, gefruite uitjes erdoor

Springvorm of ovenschaal invetten en met bladerdeeg bekleden,wat gaatjes in de bodem prikken en vulling erin gieten. Als je het van tevoren maakt, giet de vulling er dan pas in kort voor je het in de oven zet anders zakt het vocht naar beneden

Bakken: in voorverwarmde oven  ± 45 minuten op 180° (hetelucht)

Vleesliefhebbers kunnen met de uitjes en knoflook, gehakt rul meebakken. Voor ons is dit, met een bak groene salade een complete maaltijd

 soms ziet ie er zo uit  maar met een beetje geluk staan de puntjes van de rand mooi overeind

gewoon genieten

De was wappert, de zaadjes kroelen in de steeds warmer wordende aarde en ik zit heerlijk in het zonnetje.................

sweet lente-memories

Elk voorjaar als de knoppen op springen staan, de vogeltjes zich van hun beste kant laten horen om een leuke partner te scoren en de zon (als ze schijnt) eigenlijk op z'n allerlekkerst is, komt bij mij een liedje naar boven dat ik ruim 45 jaar geleden op de lagere school heb geleerd van 'de bovenmeester' toen hij een dagje moest invallen

Rond als een balletje en donzig zacht

geel als een boterbloem in zonnepracht

trippelende pootjes zo teer en fijn

tussen zand en strootjes wat zou dat zijn

. . . . . . . . . . een kui-ken-tje

Toen ik 11 was ging mijn moeder op de 'verantwoorde toer' en kregen we met Pasen geen chocolade-ei maar een kuikentje. Het kadootje kon niet wachten tot eerste paasdag dus  zaterdagmiddag kwam het kado al op tafel. Piep werd groot, poepte overal in huis (wat niet erg was want we gingen verhuizen) en liep achter mijn moeder aan naar de bakker en de slager. Gelukkig werd er bij het nieuwe huis een kinderboerderij aangelegd en daar verdween Piep bij haar vriendjes in het kippenhok

bèèèèèh

Na een heerlijke skivakantie heb ik nu last van lentekriebels, tjongejonge.....ik weet niet waar ik moet beginnen, ramen lappen, in de tuin werken, winterkleren opruimen, met een boek in de zon, lenteversiersels tevoorschijn toveren.
Ik kwam het lammetje tegen dat ik vorig jaar gemaakt heb. . . . . ben altijd nog van plan een grote gemêleerd bruine broer te maken van dikke wol. . . . .wie weet komt het er van. Maar waar is het patroon ????????
Heb even gegoogeld en vond dit van mama -ilse 

wintervakantie

Morgenochtend vertek ik voor een week naar Oostenrijk. Lekker genieten van de stilte, de frisse lucht, mijn kleinzoon, de sneeuw, mijn kinderen, een bol sokkenwol, de nieuwe happinez, uit eten, de zon?,  het mega-vrije gevoel op de ski's( en geen tegenwind zoals met schaatsen). En er blijft vast nog tijd over om te niksen.

Beetje vreemd plaatje toch?

Wat zou je denken dat dit betekent 

als je nog nooit in een skilift hebt gezeten ????????

omkeerbaar zonnehoedje

Het super-leuke, snelle, handige omkeerbare zonnehoedje van By MiekK

Het eerste exemplaar was te klein de tweede, met op verzoek een iets bredere rand, zit prima en kan mee op wintersport. Vorige week waren er zomerse temperaturen dus bivakmuts en zonnehoedje in de koffer
Dankjewel Marieke voor jouw patroon!

beleef de lente

Elk jaar opnieuw een feest

De leukste soap om naar te kijken in het voorjaar!

Beleef de lente!
Kijk met de webcam in het nest van de grauwe kiekendief, boeren zwaluw, ooievaar, lepelaar, koolmees, ijsvogel, gierzwaluw, steenuil, oehoe, slechtvalk
Het paren, broeden, uitkomen van de eieren, voeden en uitvliegen van de jongen.