13 juni 2012

het lekkerste brood !


Het is niet te geloven dat dit uit onze eigen (oude) oven komt. Mijn lief oefent al jaren.....met wisselend maar zeer eetbaar resultaat. Kneden, rijzen, bakken........de recepten worden steeds aangepast en verbeterd. Maar nu uit  the Dutch Combo Oven (lees: de gietijzeren juspan). Het resultaat kan wedijveren  met het Zaanse Bakkertje. Met het laatste stukje knapperige korst in mijn mond verheug ik me alweer op de volgende maaltijd

Geen opmerkingen:

Een reactie posten